HERZHAFTE QUINOA-SCHNITTEN

AlleFrühstückMittagAbendessenSmoothiesSnacks HERZHAFTE QUINOA-SCHNITTEN 120 g ungekochter Quinoa2 Eier1 Eiweiß100 g fein geriebene Zucchini50 g LauchSalz und Pfeffer4 Esslöffel fein gehackte Petersilie1 Messerspitze geräuchertes Paprikapulver1 Messerspitze Kurkuma100 g Seidentofu Quinoa kochen, abkühlen lassen. Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.  Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen und mit Pfeffer und Salz...

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WEICH GEKOCHTES EI MIT ZUCCHINI & BROKKOLI

AlleFrühstückMittagAbendessenSmoothiesSnacks WEICH GEKOCHTES EI MIT ZUCCHINI & BROKKOLI  2 Eier200 g Zucchini200 g Brokkoli1 Esslöffel Olivenöl1/2 Teelöffel gemahlener SchwarzkümmelSalzSaft einer halben Zitrone1 Messerspitze Kurkuma1 bis 2 Scheiben glutenfreies Knäckebrot Brokkoli waschen und in dünne Röschen teilen, Zucchini ebenfalls waschen und in gleich große Stifte schneiden. Die Eier in einem Topf mit kaltem Wasser...

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