SÜSSKARTOFFELPFANNKUCHEN MIT KOKOS
AlleFrühstückMittagAbendessenSmoothiesSnacks SÜSSKARTOFFELPFANNKUCHEN MIT KOKOS Für die Pfannkuchen150 g gekochte und pürierte Süßkartoffel 1 Teelöffel Dattelsirup oder Agavendicksaft 1 Teelöffel Kokosöl30 g Hafermehl1/4 Teelöffel Zimt1 Prise SalzFür das Topping:100 g Blaubeeren1 Teelöffel Holundersirup oder Dattelsirup70 g Kokosjoghurt Die pürierte Süßkartoffel in einer Schüssel mit Dattelsirup, Hafermehl, Zimt und Salz vermischen, so dass ein ziemlich kompakter Teig...