Go Back
–+ servings
Print Recipe

GEFÜLLTE SPITZPAPRIKA VOM GRILL

Course: Grillgerichte
Keyword: Balance-Phase, Grillgerichte, Shape by newXise
Servings: 2 Portionen
Calories: 370kcal
Author: Shape by newXise

Ingredients

  • 2 italienische rote Paprika ca. 300 g
  • Pfeffer
  • 30 g schwarze Oliven
  • 2 Esslöffel fein gehackte Petersilie 
  • 200 g Ziegenfrischkäse
  • 1 Teelöffel Olivenöl

Instructions

  • Paprika waschen, "Deckel" abschneiden und Paprika aushöhlen. Oliven hacken, mit Petersilie und Ziegenfrischkäse vermischen.
  • Paprika von innen mit Olivenöl auspinseln. Mit Pfeffer von innen würzen und dann mit der Oliven-Käse-Mischung füllen - das geht am am besten mit einem Teelöffel und/oder mit dem Stiel eines Kochlöffels. Den Deckel wieder aufsetzen und mit Zahnstochern fixieren.  
  • Bei indirekter Hitze ca. 10 Minuten grillen und öfters wenden.  

Nutrition

Kalorien: 370kcal | Kohlenhydrate: 12g | Eiweiß: 14.5g | Fett: 34.5g | Ballaststoffe: 6g